| ENTRADAS |
PRECIOS |
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| Ensalada del chef a la parrilla |
9,95 € |
| Salteado de pulpo a la asturiana con frutos del mar y gambas |
15,75 € |
| Setas a la brasa salteadas con jamón ibérico |
10,90 € |
| Revuelto al estilo Cabueñes |
10,50 € |
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| .MI PLATO DE... |
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| Arroz negro con calamares y chipirones (mín. 2 raciones) |
rac. a 16,00 € |
| Arroz con bugre (mín. 2 raciones) |
rac. a 20,00 € |
| Arroz caldoso con almejas (mín. 2 raciones) |
rac. a 16,20 € |
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| SUGERENCIAS DE NUESTROS PESCADOS Y MARISCOS |
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| Parrillada de pescados y mariscos (mínimo 2 raciones) |
rac. a 29,75 € |
| Caldereta de pescados (por encargo) (mín. 2 raciones) |
rac. a 33,00 € |
| Merluza a la manzana |
rac. a 19,50 € |
| .NUESTROS ASADOS Y PARRILLADAS DE CARNE | |
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| Cabrito a la estaca la madera de encina o al horno con patatas panaderas y pimientos a la brasa |
17,80 € |
| Tronco de Foie a la plancha con setas |
18,70 € |
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| Parrillada de carnes Cabueñes (mín. 4 personas) - (Precio por persona 9,94 €): | |
| * Chuletón de carne asturiana | |
| * Lacón relleno asturiano | |
| * Costillas de ternera (churrasco) asturiana | |
| * Longaniza de Avilés | |
| * Medallón de queso de cabaña |
39,75 € |
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| Parrillada de Asados (por encargo mín. 4 personas) - (Precio por persona 12,17 €): | |
| .* Cabrito |
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| * Cochinillo | |
| * Paletilla de terrasco | |
| * Pimientos del piquillo con patatas |
48,70 € |
| Guarnición de foie a la plancha |
4,75 € |